Baking Show Azúcar Glacé de Azucarera

Ay que me acabo de dar cuenta que con tanto lío no os he contado nada sobre el baking show de la semana pasada!!!

Os cuento:

Todo empezó hace unas semanas cuando me llamaron para ofrecerme hacer unos baking show con azúcar Glacé de Azucarera. Sabéis que yo últimamente me estoy aficionando mucho a este azúcar impalpable y cuando me contaron que tenia que estar decorando galletas y cupcakes y explicando pequeños trucos de repostería creativa, acepté sin pensármelo dos veces.

Estuvimos el pasado viernes y sábado en el C.C. El Carralero de Majadahonda y la verdad es que la experiencia ha sido positivisima.

Como dato curioso, os diré que me ha parecido alucinante la gran cantidad de aficionados a la repostería creativa con los que me encontré, fueron bastantes las personas que se acercaron al stand para comentarme las dudas que tenían y los problemas con los que se habían encontrado después de un curso de cupcakes o galletas.
Aparte de pequeñas nociones básicas sobre decoración y rellenos hablamos de mezclas para glasa, buttercream...incluso sobre cake pops!!!

Prometo que si hacemos alguno más, avisaré con tiempo para que si os apetece podáis pasaros a vernos.

Después de este chiqui post infomativo , sigo abriendo cajas y subiendo novedades a Malquerida Bakery. Habéis visto todas las pastas de Home Chef que tenemos? No se si llegará alguna viva a Expotarta porque me dan ganas de comérmelas todas a cucharadas!!!

Besos mil !!!